fredag 30 augusti 2013

torsdag 29 augusti 2013

Helgen som var

Vi for till stugan lördag-söndag, en sådan helt ljuvlig helg, vilket fantastiskt väder vi har denna sommar. Söndagen var som en skön dröm, vacker klarblå himmel, inte ett moln kom någonsin, bara en mild vindpust ibland, glada rop från badgäster. Och så vackert det är i år, både människor och växter trivs. Minns inte när det var en sådan sommar:
Favorit som gillas av fler:-)
 

onsdag 28 augusti 2013

Pärlor och grytor

Tror det var sådana här halsband man hade förr, på 70-talet här, fast de här pärlorna är gjorda i Egypten som en gång för länge sedan, kanske inte just de här är 5000-åriga men samma material som då, keramik, och med samma teknik, tyckte det var lite kul att köpa med något från Medelhavsmuseet och det blev mummy-beads.

Inte så långt därifrån köpte jag ett par fina minigrytor i stengods, Le Creuset är det inte, (det är gjutjärn), utan La Lagerhaus;-), ugnseldfasta och man kan göra något gott som förrätt i dem eller dessert. Ska testas!

måndag 26 augusti 2013

Fin sommarstad

Och alla årstider, http://www.sodertalje.se/
Skulle mycket väl kunna tänka mig att bo här, kunde inte denna stad byggas ut mer så inte Stockholm blir så rörig? PS, kollade huspriser sedan och det var inga budget om man säger så, mer åt lyxprishållet, både på hus och lägenheter, ja det är närheten till huvudstaden som gör det förstås.
Här är fart och fläkt, fin bebyggelse, hav och sjö, vacker natur, fina shoppingstråk, hitflyttade människor från andra länder som bland andra kunskaper också kan laga god mat från grunden och med berättigad stolthet serverar den i sina väldigt fräscha restauranter, och maken får glada tillrop av gamla och nya elever vart vi än vänder oss, "han är min lärare" säger de glatt och hälsar med stora leenden på mig, äntligen får de träffa hans fru:-).
Och kanske man kan få dit fler med nya idéer som ger en skjuts framåt när nu Astra Zeneca försvann.
Jag tror det finns mycket goda krafter här och staden känns levande, man kan strosa, sitta nära vattnet, det finns folk runt om så man kan känna trygghet, vilket man inte gör vare sig på promenadstråk i Stockholm, (som lätt kan bli väldigt ensliga för folk kliver på varandra på samma ställen ungefär), eller i förorterna.Och den mer avspända atmosfären är skön, tänkte på det förra veckan, folk kom solbruna och glada, det var en varm dag, klädda i sommarkläder, i Stockholm är "färgen" svart tillbaka, sjalar och stövlar är folk klädda i och går med allvarliga ansikten gatan fram för nu är det roliga slut. (Fast de lever sin dröm förstås i sina drömhem;-).

söndag 25 augusti 2013

Letat

Det har jag gjort, efter ett durkslag i rostfritt, tycker det känns lite ofräscht med plast, i synnerhet när man häller av het pasta, det här blir så mycket bättre, fann på Clas Ohlson:
Lite annat smått och gott hittades den dagen också:
 Passar bra att ställa kaffekannan på :-)
Roligt ljus i form av ett nystan och två små söta keramikskålar, kanske blir en present till någon;-)
Och små romantiska brickor har jag svårt att bara gå förbi, tycker man kan ha många:-).

Och så här otroooligt glad var jag efter vår vackra augustidag i solsken i den fina staden söder om huvudstaden, ätit gott, fyndat, promenerat, fikat både en och två gånger, suttit i solen, tittat på båttrafik, pratat med vänliga människor och så har vi pratat vi också om allt mellan himmel och jord, söderbönan och jag:

lördag 24 augusti 2013

Godaste maten i sommar

Det åt vi här, http://www.hebbevillan.se/, söderbönan och jag, miljön som är fantastisk den är alldeles gratis och matgästerna fyller borden närmast kanalen först. Plötsligt kom en så stor båt som ett jättehus, skymde solen så det blev mörkt en stund, alla slutar äta och studerar scenariot. Denna sommar har varit en toppensommar sa servitrisen, att kunna sitta i den vackra miljön ute varje dag.
Maten debatteras livligt i dessa dagar, både den på restaurant och den vi köper i affärerna. Är rätt obegripligt hur det kunnat bli en sådan dålig utveckling i detta avlånga land, rent skrämmande vad som serveras våra skolbarn och äldre. Och sedan att det är svårt att hitta fräsch mat i butik också. Den som inte är om/utdaterad med flera år, giftig och har en innehållsförteckning som är ett skämt. Enligt en prisbelönt restaurantägare så är mat under 300 kronor oätbar ute på lokal, märkligt, jag utan kockutbildning kan laga läcker mat till många för den summan. Här kostade den goda lunchen med jättefräsch salladsbuffé 89 kronor och miljön var strålande likaså personalen.

fredag 23 augusti 2013

Sånt jag inte förstår, bland annat;-)

http://www.unt.se/heby/stillsamma-kurser-i-kapellet-2555405.aspx
får alla det då? Som vill ordna lite yoga, med grönt te efteråt, lite dans och annat mys. Är det vi som betalar det? Ja det är det.
Om man nu får en idé att ha sådant i sitt hem ska man då inte finansiera det själv? Och har inte länsstyrelsen skyldighet att undersöka rimligheten i att presumtiva deltagare i mjukmyskurserna verkligen kommer eller finns i de glesbefolkade områdena ute i skogen. Det här tycker jag är fel lika mycket som att alla ärver helt de för tidigt dödas intjänade pension. Ja vi ärver allas pension som dör men särskilt konstigt tycker jag det är med alla människor som arbetat hela livet fram till sin pensionsdag och då dör, att det går till allmänheten helt.
Annars är det kul och bra med företagsamhet, hoppas alla får bidrag! Vet att det finns särskilda landsbygdsbidrag men jag undrar ändå. Till vad.

Det här med ugglor

Frågan har varit på agendan tidigare:-), alla ugglor som finns på precis allt och det bara fortsätter, Åhléns har porslinsugglor i vitt och beige till höstinredningen, andra har jus i mängder, själv hittade jag de mest förtjusande ugglemuggar modell lite mindre, ungefär som muminmuggarna i storlek, perfekta till kaffetåren.
Och ugglor på klockor, smycken, handdukar, grytlappar, ljuslyktor, anteckningsböcker, almanackor, kläder, tyger, väskor har kommit för att stanna tror jag. Såg dem först i England för ett antal år sedan, de kom hit lite senare och nu är det ingen hejd på dem:

torsdag 22 augusti 2013

Stockholm

Tog en sväng in hit och tittade på utställningarna, https://www.varldskulturmuseerna.se/medelhavsmuseet/utstallningar/aktuella-utstallningar/cypern/, var nästan som terracottaarmén från Kina som var på besök tidigare. Läste på om historien, den för många tusen år sedan, såg munblåst glas flertusenårigt och ännu äldre kokkärl, 5000-åriga, i fantastiska formationer och design, smycken mm. Tankarna gick till Moseböckerna och Gamla Testamentet, skildringarna är så lika, om klädnad, levnad, hantverk, kunnande och kompetens, krig, människan är som nu ungefär och uppmaningen där i GT, "Du ska inga andra gudar hava jämte mig", känns relevant för gudar i mängd av allehanda slag dyrkades av människan. Och fångade människan. Sedan var hon rätt ombytlig också. När man fann armén på Cypern under utgrävningarna på 1920-talet så stod alla figurer vända mot gudarna ännu.
Människor finns avbildade i keramiken som funnits, sen tusentals år, både kejsare och vem som helst. De var väldigt skickligt gjorda, män som kvinnor, syntes väl i dragen om de var yngre och äldre, frisyrer och anletsdrag framträdde tydligt. Som vi, skulle kunnat vara nu.
Det sägs att romarna trodde att själen fanns i huvudet, grekerna trodde den fanns i hela kroppen, därav gör de mer hela statyer medan romarna nöjde sig med huvudet som de sedan avbildade på mynt ungefär som vi gör med vår kung;-). Från 300-talet syntes kristna symboler med i statyerna och runt människorna.
Intressant är det att strosa omkring där, brukar ta en paus ibland på deras café men denna gång studerade jag allt istället:-).
Kvällsöppet till 20

Confiterat

Å det gjorde sju herrar alldeles konfunderade;-), lite ålderstigna numera och kanske inte lika mycket på alerten som under studietiden;-). De for till den ärevördiga lärdomsstaden och intog middag på en känd plats, där maken och jag en gång för 32 år sedan förlovade oss. Jag sa hemma att där har de nog inte så speciell mat, bara dyr, så maken var lite förberedd.
Renytterfilé med, här kommer det, confiterad potatis beställde han och då ville fler ha det. Först ville de akademiska gentlemännen veta vad confiterad potatis kunde vara, men det kunde inte servitrisen svara på.

Kommer förstås från franskan eller från oss från början, vem vet? Confiture=sylt och confiterat ska vara någon slag konservering av kött som sen steks, confiterad anka t ex.
Hmmm, detta var i alla fall tre potatisskivor med någon slags yta, maken hade lite svårt att svara på mina frågor om de var gyllenbruna, hade havssalt och andra kryddor på, var kanske "marinerade" i  olja och sen grillade eller något sådant. Det blev svårt;-).
Han visste bara att "kalaset" kostade med ett glas lättöl 330 kronor:-. Grönsakerna var så små att de inte syntes. Endast en av herrarna tog ett glas vin till maten och då sprängdes 400-kronorsgränsen. De tyckte det blivit rysligt dyrt sen studenttiden:-). Och jag tycker det är som att kasta pengarna i Fyrisån.

Herrarna hade det trevligt i alla fall och fick tillgång till sitt gamla studenthem som idag är ombyggt med så stora lägenheter som treor för de studentpar som har barn.
Där fick de sitta i "sitt" gamla bibliotek, brygga kaffe och den eminente systemvetaren hade ordnat tårta, (han arbetade inom mina områden här i Stockholm) och var sig nästan lik sa maken.
Vad pratade ni om ville jag veta? Ja alla var gifta, ingen skild, endast en hade barnbarn och så pratade man om sina barn, det var ingen mer som hade barnet i annat land som vi, bara utflykter hade de gjort under sin studietid. Och bara en av dessa herrar hade stannat i Uppsala.
Herrarna var i undervisningsbranschen, bankvärlden, psykolog, systemvetare som sagt, präst, domare i högsta domstolen mm.
Barnen ungefär detsamma förutom läkare.
Nu undrade jag varför inga tanter var inbjudna, nej de här "killarna" hade hängt ihop och bott på samma studenthem och ville känna sig nostalgiska och sitta där som de gjort som unga, det var en nostalgikick enligt maken:-), vi kräver inte så mycket säger han. Och så fick de prata om sig själva om det de andra redan visste:-).

Vi hade niornas träff en gång och då åt vi gott på väldigt vackert ställe, pratade massor, inte så mycket om våra karriärer, mer om livet självt och dansade till solen gick upp, det tyckte jag var roligt. Gymnasie-och universitetsgängen har inte haft någon träff. Kanske lika så bra:-).
Maten dagen efter här hemma tyckte maken var rena gourmetmaten, blev mätt:-). Ekologisk prinskorv från obesprutad häst:-), pressad potatis, sallad, egenodlad på balkong, till det ekologisk äppelcider från Coop.

tisdag 20 augusti 2013

Dagens fynd

Var ett riktigt sjå att få tag på den, hur stavas det frågade bokhandelsmannen när han pulade med datorn och det kom jag ihåg, sen var det helt omöjligt att hitta den på "S". Frågade om inte bokhandelsmannen kunde leta fram den men vips hade fler engagerat sig och jag fick den, fanns bara två ex i den jättestora bokhandeln. Ska bli kul att läsa, sen får den färdas över Nordsjön:-)

Dagens

Och nu är det inte sommarpratare längre utan just outfit:-), for till gangsterstaden med söderbönan, en stad vi gillar och vi bestämde redan från början att undvika guldsmedsaffärer och dylikt:-). Finns mycket annat att se och göra, även för dem som har en förkärlek för bankrån och liknande;-), en vacker stad med vackra gamla byggnader bevarade och ett så fint läge vid kanaler och vatten. Fina lunchställen och kaféer finns i mängd.Och människor som är rädda för gruppboenden, det där ni vet som ni har läst om så mycket;-)
Klänning från H&M, övrigt är engelska inköp, väskan från Birmingham är helt underbar och smycket från Sheffield är också underbart:-).
Tror att det här var både "preppy" och "street chic", mmmm, som man ska vara nu;-), just det där "preppy" fick jag konsultera dotter Anna om och fick en bra förklaring:-).
 Och jo, söderbönan hon är alltid street chic och nog lite preppy också, även hennes man när han dyker upp, ja min egen är nog lite street chic faktiskt...
Måste lägga till dagens tår:
 Syns kanske inte men det är en liten sten på varje tå, kanske inte cubic zirconia, men nästan:-)

måndag 19 augusti 2013

20 kvadrat

och instängt, här finns inga balkonger:
http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=103&artikel=5620784

Lån och mindre bidragsdel är på tillsammans 6941:- per månad. Då har jag slagit ut det på hela året men i verkligheten så får studenten låna och få studiebidrag endast i 20 veckor per termin för heltidsstudier, alltså 40 veckor per år. De andra veckorna som blir 12 måste studenten hitta andra lösningar, kan då vara tvungna att säga upp studentboendet mellan terminerna om de inte hittar jobb som förresten krävs året om för att ha pengar till mat, litteratur, dator, telefon, resor mm.
Sedan ska lånet betalas tillbaka och det med rejäl ränta så det minskar ohyggligt sakta. Man betalar det flera gånger om man inte vinner på postkodlotteriet och kan betala tillbaka allt på en gång, det är det nu inte så många som gör utan går ut som akademiker och får ungefär samma lön som de som inte studerat alls. Såg att städare, och de är viktiga naturligtvis som alla andra yrken men utbildningen har inte kostat tid och pengar som påverkar hela livet, de har samma lön som sjuksköterskorna kämpade för att få som ingångslön men inte fick.
Ser att 200 sjuksköterskor och barnmorskor har slutat på ett av Sveriges mest kända universitetssjukhus. På ett år! Och man har ingen aaaaning om hur man ska lösa krisen, ja de är oftast män...

Like;-)

Ja det gillar jag mycket att ha lite blommor på balkongen som det går att göra buketter av och ta in till frukostbordet. Mynta var toppen att ha därute, grönskar så fint, doftar och får dessutom vackra lila ax, klipper kvistar till buketterna som då doftar gott. Annars i år har jag sett hur många myntarecept som helst, ska vara till allt tydligen men vi har nöjt oss med att lägga några blad i dricksvattnet:-).

På landet finns det mer att välja på i bukettväg och det är alltid roligt att komponera en.

Så läste jag i Leva&Bo att höjden av vardagslyx är att diska ute;-), ja den lyxen åtnjuter vi också, ibland i myggsvärmar, bromssvärmar, flugsvärmar, getingsvärmar, i sommar dog de alla till vår glädje i hettan. Det ska vara mycket lyx numera på alla områden;-).

Ett annat lyxområde och då är det inte bara vardagslyx utan lyxlyx, det är att ha utomhusdusch, läser om vår käre kung hur han kikar runt på Rivieran efter ett nytt lyxboende och det ges förslag och det berättas om vad han tittat på och då poängteras särskilt om de där 25-miljonersstugorna att det finns utomhusdusch, och det är något alldeles extra, i synnerhet om det finns en krok att hänga badhandduken på, mmmm, vi har ju en tjusig Ikeahylla monterad av mig intill, otrolig lyx! Men själv säger jag utedusch bara.

Tror livet mer och mer är influerat av facebook-kuliss-pseudolivet, liksom ett eget språk, nu räcker det inte längre heller med styrkekramar utan jag läser bamsestyrkekramar...
PS Så det inte blir något missförstånd, blev glad förstås av omtanken med varma hälsningar när min bror gick före, de som skrev med värme. I sådana svåra stunder är det mer vanligt att folk blir tysta. I det svåra som förändrar livet i ett slag. Men om jag ska röntga min stortå, bara som ett exempel, tror jag det går bra utan tillrop;-).
Ha det gott! Med hopp om många duschar till i uteduschen och mycket disk i utediskbänken;-):
Lyxig utomhusdusch från Biltema, lyxhylla från Ikea, lyxiga diskbaljor från Rusta, den röda är arvegods, vi blandar lite chict gammalt och nytt;-), tre små vita vaser som sätts ihop med röda ringar från Ikeas fyndhörna, likaså den gröna plåtkrukan, gula rosen i den är från lanthandeln dock, den lyxiga diskbänken syns inte här, finns på stuggaveln, är inköpt på Jysk, de lyxiga fluffiga vita badlakanen syns inte heller, de hänger på en trädgårdsstol intill. Sant är att det känns ljuvligt att ta en solvarm dusch ute, inte tänka på om det stänker vatten någonstans, torka sig i solen, en underbar känsla är det, särskilt denna varma sommar. Rena lyxen!

söndag 18 augusti 2013

Mycket bra recension

av alltihop: http://steelcityanna.blogspot.se/2013/08/arets-sommarpratare.html


Solenergi

Måste vara den som ger den där extra lusten att fixa och dona. Läste om en kille som vunnit matlagningspriser och stod och rörde i en tomatsås! Oj, precis vad jag ville ha nu-). Och den blir verkligen god lagad från grunden, här finns tre olika sorters lök i och lite annat smått och gott som puttrat ihop. Alla ingredienser är ekologiska även pastan:
Lite senare till kaffet bakade jag, en mörk chokladbit med tiramisu doppades i lite extra kakao och stoppades i varje muffins och också ett jostabär så chokladen och den distinkta bärsmaken möttes, blev alldeles ljuvligt:
 Provsmakning vid diskbänken, blev två av bara farten, kunde ju smakat lite olika;-). Månadens sista sommarprat har lyssnats på, den vänliga lite trygga borlängedialekten. Många kreativa 80-talister har pratat i år, och andra nära den åldern, sedan har de som passerat 80 i ålder varit intressanta med all sin livserfarenhet.

lördag 17 augusti 2013

Och musik och prat

Eller tvärtom, lyssnar på dagens som fyller 50 på måndag, låter ung och pigg på rösten, bra engelska, bor i London med sin engelska fru och lille son, lyssnar vidare, kan bli bra:-), tar en kopp kaffe och lite lördagsgodis så länge:

Pannkakor från Amerika och bär från balkongen:-)

Plockar en mugg med jostabär som nu nått sin perfekta mognad, lite sena om jag tänker på att det är i mitten av augusti och efter en sådan storslagen sommar, men då vet jag det. Vispade ihop en smet till amerikanska pannkakor och gräddade till frukosten:
 Tog ett par tryck på flaskan med ekologisk agavesirap, (extraheras från saften i växten Agave som växer i Mexiko), i pannkakssmeten, inget annat socker i, gott!
  • Rosa ljus - Jag upptäcker plötsligt att den rosa himlen speglar sej i och studsar igenom fönstret och blir små skära rutor på dörren. Underligt glad blir jag av det.
    19 timmar sedan
  • Gymhäng - Jag har gått och blivit med gym igen! Kan ni tro! Eftersom jag återupptäckt min kärlek för att springa har jag slagit till med ett gymkort för att kunna ...
    1 dag sedan
  • Nytt recept: Svartvinbärspaj - Efter att ha skördat de svarta vinbären på mina svartvinbärsbuskar i min egen trädgård så gjorde jag en svartvinbärspaj. Åh vad god den blev! Kanske smak...
    3 veckor sedan
  • Lite var dag - Ja lite så, var dag när jag var själv så fixade jag med lite av varje, t ex gjorde nytt runt diskbänkens kanter med silicon, svårast var att ta bort det ga...
    8 månader sedan
  • Jag har flyttat! - Inte så långt bort, min nya adress är: http://engelsktporslin.blogspot.se/
    5 år sedan